キウイとバナナの簡単フルーツサラダ
沖ノトリ島 @cook_40088261
濃厚で甘酸っぱいキウイを、蜂蜜入りのヨーグルトのドレッシングでさっぱりといただきます。いくらでも食べられます♪
このレシピの生い立ち
甘さと爽やかな酸味の栄養の王様キウイが楽しめるフルーツサラダです。グリーンでもサンゴールドでもお好きな方でどうぞ。今回もう1種類フルーツにバナナも入れましたが、リンゴなどもお勧めです。
キウイとバナナの簡単フルーツサラダ
濃厚で甘酸っぱいキウイを、蜂蜜入りのヨーグルトのドレッシングでさっぱりといただきます。いくらでも食べられます♪
このレシピの生い立ち
甘さと爽やかな酸味の栄養の王様キウイが楽しめるフルーツサラダです。グリーンでもサンゴールドでもお好きな方でどうぞ。今回もう1種類フルーツにバナナも入れましたが、リンゴなどもお勧めです。
アプリでひらく作り方
- 1
キウイは皮を剥いて幅約1cmの半月切りか、もしくはいちょう切りにし、バナナは皮を剥いて約１cmの輪切りにする。
- 2
ローストしたくるみを粗く刻んでおきます。ボウルに☆を加えて混ぜ合わせてヨーグルトソースを作ります。
- 3
２のボウルにカットしたキウイとバナナを加えてヨーグルトソースと混ぜ合わせます。
- 4
器にレタスと３を盛り、刻んだくるみとあればミックスベリーを散らして出来上がりです。
コツ・ポイント
キウイの爽やかな酸味と甘みと、カリカリとしたくるみの香ばしい食感、まろやかなヨーグルトソースが美味しい爽やかフルーツサラダです。なくても美味しいですが、もしあれば彩りと味のアクセントにベリーも散らしてみて下さい。
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