【生姜入り】トマト胡瓜レタスのサラダ
やまはら @cook_40212912
生姜入り&ノンオイルでさっぱりしています。トマトが美味しい夏におすすめ。生姜と白胡麻がめちゃめちゃ合います。
このレシピの生い立ち
思い立って生姜を入れてみたらとても美味しかったので、覚え書きです。
【生姜入り】トマト胡瓜レタスのサラダ
生姜入り&ノンオイルでさっぱりしています。トマトが美味しい夏におすすめ。生姜と白胡麻がめちゃめちゃ合います。
このレシピの生い立ち
思い立って生姜を入れてみたらとても美味しかったので、覚え書きです。
作り方
- 1
胡瓜→叩いて一口サイズにちぎる
トマト→乱切り（コツ参照）
レタス→適当にちぎる - 2
胡瓜とレタスをボウルに入れ、塩を振って混ぜる。
- 3
レタスがしんなりしたらトマトと★を全て加えて和える。味見して物足りなければ塩を追加する。
コツ・ポイント
切ったトマトを手で軽く潰しておくと味が馴染みやすくなり、作ってすぐ食べても美味しいです。
とにかく生姜をたっぷり入れましょう。
ワカメを加えても美味しいです。
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