ニラの納豆和え
ミャル @cook_40193546
さっと、茹でたニラを納豆で和えます。味付けは、納豆のタレか白だし、しょうゆで！
ご飯にのせて！おつまみにも！
このレシピの生い立ち
健康の為に、毎日、納豆を食べてます。ニラがあったので、茹でて、納豆を混ぜてみたら、美味しかった！
ニラの納豆和え
さっと、茹でたニラを納豆で和えます。味付けは、納豆のタレか白だし、しょうゆで！
ご飯にのせて！おつまみにも！
このレシピの生い立ち
健康の為に、毎日、納豆を食べてます。ニラがあったので、茹でて、納豆を混ぜてみたら、美味しかった！
作り方
- 1
納豆は、ついてるタレを加え、よく混ぜる。タレを使いたくない人は、醤油、白だしで、味付けします。
- 2
ニラは、根元を切り落とし、半分に切って、熱湯で茹で、お湯を切ったら、水で冷やす。
- 3
1のニラを軽く絞り、4～5cmに切り、器に入れる。余ってる納豆のタレがあったら、半分だけ掛ける。無ければ、醤油か白だしで
- 4
３を1の納豆で和えて、出来上がり！
コツ・ポイント
茹でたニラは、軽く水けを絞る事。強く絞ると、ニラが、筋っぽくなって、美味しくありません！
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