ピーマンのレンジで１分おかず
ぴらふさま @cook_40328403
お弁当のおかずや箸休めにぴったり。仕上げにごま油を少し加えてもおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
お弁当に緑がほしいときに作ってみたレシピ。簡単でおいしい。
ピーマンのレンジで１分おかず
お弁当のおかずや箸休めにぴったり。仕上げにごま油を少し加えてもおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
お弁当に緑がほしいときに作ってみたレシピ。簡単でおいしい。
作り方
- 1
ピーマンは、繊維を断つように細切りにする。繊維を断つ切り方の方が、柔らかく食べやすい仕上がりになります。
- 2
耐熱容器に切ったピーマンを入れ、白だしをかけます。ラップをふわっとかけて、電子レンジ600Wで１分。
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- 3
電子レンジから出します。容器が熱いので気をつけて。
熱いうちにすりごま、けずりぶし、しらすぼしを入れて混ぜます。 -
- 4
そのまま少しなじませてできあがり。
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- 5
白だしは、まほうだしを愛用しています。でも、どんな白だしでもおいしくできます。
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コツ・ポイント
繊維を断ってピーマンを切りましょう。
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