作り方
- 1
きゅうりはピーラーか包丁で4箇所皮をむき、2ミリくらいの輪切りにしてビニール袋にいれる。
- 2
調味料を全部入れる。
- 3
結ばずに袋の上の方を持って、モミモミ。(ぴっちり閉めない方が全体を混ぜやすいので)
- 4
全体が混ざったら、袋の空気を抜いて結ぶ。
- 5
このまま食べても、もう美味しいけど、冷蔵庫で15分位冷やしてから食べるともっと美味しい。
コツ・ポイント
砂糖やしょうがが全体にまわるようにもみ混ぜること
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