豚 青じそ ガパオ 簡単
VOE @cook_40353963
ナンプラーとオイスターソースが良い仕事してくれます。味見しながら、オイスターソースとナンプラーは足しても良いと思います。
このレシピの生い立ち
バジルのお値段が高くて、青じそを使ってみました。とっても合います。
アプリでひらく作り方
- 1
目玉焼きを作っておく。
ニンニクみじん切り、玉ねぎ1センチ角に切る、パプリカ1センチ角に - 2
フライパンに油をひいて、ニンニクと玉ねぎと鷹の爪炒める。玉ねぎがほんのり透明になるまで
- 3
続いてパプリカを入れてザッと炒める
- 4
続いて豚肉投入して炒める。
豚肉の色が変わったらオイスターソース、ナンプラーをフライパンにまわし入れて、よく混ぜる - 5
味見して、すこーし濃い味位の方がご飯にかけて食べるからちょうどいいかも。
- 6
火を止めて、青じそをちぎりながら投入。混ぜる。お皿にご飯持って、ぶっかける。目玉焼きものせる
コツ・ポイント
目玉焼きは同時進行か、先に焼いておいてのせる。
リアクション
似たレシピ
-
-
青じそで簡単ガパオ✿家にあるものでOK！ 青じそで簡単ガパオ✿家にあるものでOK！
生バジルもナンプラーもオイスターソースも無くてOK！青じそと家にある調味料で代用し、本格的なガパオに近づけました♫
-
簡単シンプルガパオごはん♡（バジル炒め） 簡単シンプルガパオごはん♡（バジル炒め）
話題入感謝♡ バジル炒めごはん、大好き！ナンプラーとオイスターソースと塩こしょうだけで充分おいしいです♪
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20887291
