ズッキーニとベーコンのスープ
★もぐぱく @cook_40342627
βカロテンやビタミンCが豊富なズッキーニを使ったレシピ★
このレシピの生い立ち
冷たいも物を食べがちな季節ですので定期的に温かい汁物を食卓に★
加熱した野菜は消化にも良く小さいお子さんにもおススメです。
ズッキーニとベーコンのスープ
βカロテンやビタミンCが豊富なズッキーニを使ったレシピ★
このレシピの生い立ち
冷たいも物を食べがちな季節ですので定期的に温かい汁物を食卓に★
加熱した野菜は消化にも良く小さいお子さんにもおススメです。
作り方
- 1
ズッキーニは半月切り、その他の野菜、ベーコンは薄くスライスします。
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- 2
鍋にオリーブオイルを熱し、ベーコン、野菜を炒めます。
- 3
全体がしんなりしたら水とコンソメを入れ必要に応じて塩で味を調えます。
コツ・ポイント
スープを多めに作り茹でたマカロニやスパゲティを入れると主食にもなります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20894624
