ピーマンと豚肉のゆかり炒め
かおりのいつもごはん @cook_40346812
市民ボランティアが運営するKoganei-Style(小金井市食育ホームページ)に掲載したレシピです。【レシピ投稿祭】
このレシピの生い立ち
サッパリとした夏らしい塩味のおかずとして考えました。ゆかり(赤しそのふりかけ)を調味料として使い、味つけはそれだけですので、誰でも簡単に作ることができます。お弁当のおかずにもおすすめです。
ピーマンと豚肉のゆかり炒め
市民ボランティアが運営するKoganei-Style(小金井市食育ホームページ)に掲載したレシピです。【レシピ投稿祭】
このレシピの生い立ち
サッパリとした夏らしい塩味のおかずとして考えました。ゆかり(赤しそのふりかけ)を調味料として使い、味つけはそれだけですので、誰でも簡単に作ることができます。お弁当のおかずにもおすすめです。
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料理家・栄養士。毎日のごはん支度をもっと気軽に楽しく！2002年より、誰でも簡単に作れる家庭料理教室を主宰しています。様々な地方自治体で離乳食や幼児食の講師も長年つとめています。
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