キャベツでタコライス〜サラダ風
ゆうたろうっち @yuutarosayakachan
たまにはサラダに肉をアレンジしてみては！タコライスは夏の食欲を増進してくれます。
このレシピの生い立ち
家庭菜園で採れるミニトマトと使い残しのキャベツ、たまねぎ、ピーマンを消費するためです。たまには肉も食べたいのでタコライスにしてみました。タコライスは、レタスが王道のようですが。
キャベツでタコライス〜サラダ風
たまにはサラダに肉をアレンジしてみては！タコライスは夏の食欲を増進してくれます。
このレシピの生い立ち
家庭菜園で採れるミニトマトと使い残しのキャベツ、たまねぎ、ピーマンを消費するためです。たまには肉も食べたいのでタコライスにしてみました。タコライスは、レタスが王道のようですが。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツ、たまねぎ、ピーマンはスライサーで薄くする（市販のカット野菜みたいに）。そしてお好みのドレッシングに絡める
- 2
ミニトマトは小さなものはそのまま、大きめのものは1/4にカット
- 3
タコミートは色が変わるまで軽く炒める（中火）
- 4
ミックスベジタブル（冷凍）を入れる。
しんなりするまで炒める（中火） - 5
混ぜ合わせた調味料を入れて、具に絡ませる（弱火）
- 6
スライスチーズを入れて形がなくなるまで混ぜ合わせる（弱火）
- 7
野菜を下に引き、ご飯を乗せて、更に野菜をのせる。タコミートを乗せ、かけるチーズをかける。
- 8
ミニトマトを飾る
コツ・ポイント
残り野菜は何でもいれてみます。
全体をかき回せながら食べると味がミックスされ、より美味しく感じられます。
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