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ズボラ回鍋肉☆焼肉のタレで失敗なし
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ズボラ回鍋肉☆焼肉のタレで失敗なし-レシピのメイン写真

ズボラ回鍋肉☆焼肉のタレで失敗なし

OGURaAnKo
OGURaAnKo @cook_40229350

キャベツと豚肉があったらコレつくろ
このレシピの生い立ち
キャベツ消費レシピが回鍋肉しか思い浮かばず、オイスターソースはないし、焼肉のタレでいいやと

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材料

2人分
  • 豚コマ 300gくらい
  • キャベツ 1/4〜1/2玊
  • 塩こしょう 少々
  • ごま油 適量
  • コチュジャン 小さじ1
  • 焼肉のタレ 大さじ2〜3
  • ホワジャオ、山椒 あればお好みで
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作り方

  1. 1

    豚コマに塩こしょう、あれば山椒やホワジャオをふり、ごま油をひいたフライパンで炒める

  2. 2

    全体的に豚肉に火が通ったらコチュジャンを加えて混ぜる

  3. 3

    ザク切りにしたキャベツを豚肉の上にのせ、塩を少々ふる

  4. 4

    キャベツがしんなりしてきたら焼肉のタレを加えて混ぜるように炒めたら完成

コツ・ポイント

焼肉のタレで失敗なし！ピーマンやニンジンを加えてもいいですね

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OGURaAnKo
OGURaAnKo @cook_40229350
2022/08/05 08:56に公開

このレシピのキーワード

焼き肉 ホイコーロー キャベツ コチュジャン 豚こま 山椒 花椒

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