CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
麺つゆで簡単!茄子の煮浸しみぞれあんかけ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
麺つゆで簡単!茄子の煮浸しみぞれあんかけ-レシピのメイン写真

麺つゆで簡単!茄子の煮浸しみぞれあんかけ

クックともパパ
クックともパパ @cook_40321447

トロットロの茄子にあんかけがたまらない…

このレシピの生い立ち
麺つゆで簡単煮浸しに、レシピID:20875771
とろみをつけて食べたくて

トロットロの茄子にあんかけがたまらない…

このレシピの生い立ち
麺つゆで簡単煮浸しに、レシピID:20875771
とろみをつけて食べたくて

もっと読む

麺つゆで簡単!茄子の煮浸しみぞれあんかけ

クックともパパ
クックともパパ @cook_40321447

トロットロの茄子にあんかけがたまらない…

このレシピの生い立ち
麺つゆで簡単煮浸しに、レシピID:20875771
とろみをつけて食べたくて

トロットロの茄子にあんかけがたまらない…

このレシピの生い立ち
麺つゆで簡単煮浸しに、レシピID:20875771
とろみをつけて食べたくて

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 茄子 好きなだけ
  • 油揚げ もしくは厚揚げ
  • 麺つゆ
  • 油 多め
  • みりん さっと
  • きび砂糖
  • 水溶き片栗粉
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    茄子の皮に切り目をいれて、食べやすいように切る。

    • 麺つゆで簡単!茄子の煮浸しみぞれあんかけ作り方1写真
  2. 2

    油揚げもしくは厚揚げを焼いておく。

  3. 3

    少し多めの油を入れて皮の方から焼いて、焼けたらひっくり返し両面を焼く。

    • 麺つゆで簡単!茄子の煮浸しみぞれあんかけ作り方3写真
  4. 4

    1で焼いた油揚げを投入する

    • 麺つゆで簡単!茄子の煮浸しみぞれあんかけ作り方4写真
  5. 5

    混ぜ合わせみぞれも投入〜

    • 麺つゆで簡単!茄子の煮浸しみぞれあんかけ作り方5写真
  6. 6

    混ぜ合わせたら麺つゆ、みりん、きび砂糖を入れて味をつけていく。

    • 麺つゆで簡単!茄子の煮浸しみぞれあんかけ作り方6写真
  7. 7

    最後に水溶き片栗粉を入れてとろみがつけば完成♪

    • 麺つゆで簡単!茄子の煮浸しみぞれあんかけ作り方7写真

コツ・ポイント

お使いの麺つゆの濃さで味付けを調整して下さい。今回は4倍濃縮を使用してます。
砂糖も茄子の量で変えて下さい。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

クックともパパ
クックともパパ @cook_40321447
2022/10/04 07:36に公開

このレシピのキーワード

あんかけ 煮びたし なす 厚揚げ 油揚げ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. サンチュの中華スープ
  2. BABO式 天ぷら(衣がサクサク!)
  3. 鶏もも肉のねぎ塩焼き
  4. 鶏肉の赤ワイン煮
  5. ロメインレタスのオイスターソース炒め
  1. ☆簡単☆餃子の中身風つくね
  2. 里芋の煮っ転がし
  3. HMで簡単* コーンマヨパン
  4. 豚こまde節約!豚こますき焼き風
  5. 温まる♪冬の味覚でほっこり豚汁(みそ汁)
  6. Slow cooker Hamburger Soup
  7. Kielbasa & Potatoes in Crockpot
  8. Parmesan Chicken Casserole over rice
  9. Arroz Con Pollo - Rice w/ Chicken
  10. Fiesta chicken chili
  1. 秋野菜と豚肉のフライパン蒸し
  2. 秋ナスの揚げ浸し
  3. 韓国料理の定番【スンドゥブチゲ】
  4. 簡単!甘辛でご飯進む♪豚と蓮根のきんぴら
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20895032
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close