韓国料理の定番【スンドゥブチゲ】

SO「K」
SO「K」 @cook_40296468

暑い時も寒い時もおいしい。韓国風グルメ
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韓国料理のレシピを作ろう。

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材料

4人分
  1. 豚バラスライス(食べやすいサイズに切る) 200g
  2. 白ねぎ(斜め切り) 1本
  3. あさり 1パック
  4. 豆腐(スプーンで大きくすくう) 600g
  5. ごま 大さじ2
  6. キムチ 160g
  7. コチュジャン 大さじ2
  8. おろしにんにく 大さじ1
  9. かつお粉 小さじ2
  10. ●砂糖 小さじ2
  11. 800cc
  12. 一味唐辛子 適量

作り方

  1. 1

    ごま油をフライパンで熱して豚バラを炒め、色が変わったら●も加えて炒める。

  2. 2

    水を加えて沸騰したらあさりを加え、口が開いたら豆腐・白ねぎを入れ、火が通ったら完成^ ^

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メインにつまみに【ジャーマンポテト】・白だしと柚子胡椒の【唐揚げ】クックパッドニュース掲載✨ 公開レシピが増えてきたのでレシピの修正・整理を始めました。作っていただける場合は最新のものをご覧ください^ ^ MYキッチン閲覧4,000,000回突破、つくれぽ600件突破、レシピ印刷4,000枚突破、レシピ保存100,000回突破ありがとうございます✨
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