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時短♪カンタン♪ベジ☆中華焼きなす
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時短♪カンタン♪ベジ☆中華焼きなす-レシピのメイン写真

時短♪カンタン♪ベジ☆中華焼きなす

幸せごはんあっちゃん
幸せごはんあっちゃん @cook_40296633

焼きなすシリーズ第3弾。淡白になりがちな、焼きなすを食欲そそる中華味に!おかずに!家飲みに!
#なす消費レシピ

このレシピの生い立ち
子どもの頃から、焼きなす好きなのと、昨年家庭菜園で、なすが安定して取れたので、焼きなすをたっぷり作って、いろんな味にしてみました!

生姜醤油・エスニック・中華
焼きなすをまとめて、オーブンで作って冷蔵庫保存。その後、展開してみてくださいね

焼きなすシリーズ第3弾。淡白になりがちな、焼きなすを食欲そそる中華味に!おかずに!家飲みに!
#なす消費レシピ

このレシピの生い立ち
子どもの頃から、焼きなす好きなのと、昨年家庭菜園で、なすが安定して取れたので、焼きなすをたっぷり作って、いろんな味にしてみました!

生姜醤油・エスニック・中華
焼きなすをまとめて、オーブンで作って冷蔵庫保存。その後、展開してみてくださいね

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幸せごはんあっちゃん
幸せごはんあっちゃん @cook_40296633

焼きなすシリーズ第3弾。淡白になりがちな、焼きなすを食欲そそる中華味に!おかずに!家飲みに!
#なす消費レシピ

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生姜醤油・エスニック・中華
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材料

  • 焼きなす 5本分
  • にんにくすりおろし 4g
  • しょうがすりおろし 10g
  • 醤油 大さじ1と小さじ1
  • 日本酒 小さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • すりごま(白) 大さじ1
  • ねぎ(小口切り) 適量
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作り方

  1. 1

    焼きなすを作る。
    レシピID : 22000171

    • 時短♪カンタン♪ベジ☆中華焼きなす作り方1写真
  2. 2

    焼きなすの皮をむいて、1口大に切る。

  3. 3

    ボウルに調味料を全て混ぜてから、焼きなすを入れて混ぜる。

    • 時短♪カンタン♪ベジ☆中華焼きなす作り方3写真
  4. 4

    アジアン好きな方はこちらも!「エスニック焼きナス」レシピID : 22095758

    • 時短♪カンタン♪ベジ☆中華焼きなす作り方4写真

コツ・ポイント

特にありませんが、レシピID : 22000171 のオーブンで焼きなすは、楽ちんなのでおすすめです!

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幸せごはんあっちゃん
幸せごはんあっちゃん @cook_40296633
2023/08/02 23:57に公開
雑穀と甘酒で笑顔の食卓を増やす「幸せごはん」研究家♪東京・町田&愛知&オンラインでレッスン日本全国と、アメリカ他海外に生徒様が広がってます。6000人以上に伝授。男子にも子どもに大人気!体の中から、キレイになる♪時短・簡単料理!アメブロ「幸せごはん あっちゃん」で検索してね♪無料♪雑穀レシピ集配布中!「幸せごはん」では、炊飯器は「タイガー・炊き立て・マイコン式」をオススメ♪
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このレシピのキーワード

焼きなす ねぎ 日本酒

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20895304
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