豆苗とササミの味噌マヨオガタサラダ

クック5JVRUQ☆'s cooksnap of when they made 豆苗とササミの味噌マヨオガタサラダ.
クック5JVRUQ☆
クック5JVRUQ☆ @cook_40328199

豆苗は生でもいけます！
このレシピの生い立ち
豆苗が安かったので

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材料

2人分
  1. 豆苗 1/2株
  2. ササミ 2本
  3. 味噌 大さじ1/2
  4. 和風顆粒だし 小さじ1/2
  5. マヨネーズ 大さじ1
  6. 酢 小さじ1
  7. 砂糖 小さじ1/2
  8. 煎りゴマ　あれば 小さじ1

作り方

  1. 1

    豆苗は根元　落とし4等分に切る

  2. 2

    ササミは削ぎ切りし、茹でてザルで冷ます

  3. 3

    1と2を調味料で和える

  4. 4

    ゴマを振る

コツ・ポイント

だしと砂糖が決め手です❣️

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レシピ作者

クック5JVRUQ☆
クック5JVRUQ☆ @cook_40328199
に公開
大阪教育大学附属平野小学校に通っていた頃から、お料理大好き❤なママとキッチンでレシピ考えるようになりました。ハヤシライスのようにオガタライスを考案して世に残したいです。1991年12月22日　生まれ　尾形実帆子ママ　1963年1月20日　生まれ　尾形順子
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