ごはんで折りたたみお好み焼き
ふんにゃん @cook_40251612
あまった食材でなんちゃってお好み焼き。
いや、それともオムレツか？
ボリューミーでひとりランチにいかが？
このレシピの生い立ち
あまった食材でお好み焼き風を作ってみました。
具材が少なかったので、蒸し焼きにしてから半分に折りたたみました。
簡単でボリューミー！
ごはんで折りたたみお好み焼き
あまった食材でなんちゃってお好み焼き。
いや、それともオムレツか？
ボリューミーでひとりランチにいかが？
このレシピの生い立ち
あまった食材でお好み焼き風を作ってみました。
具材が少なかったので、蒸し焼きにしてから半分に折りたたみました。
簡単でボリューミー！
作り方
- 1
ボウルにごはん、卵、麺つゆ、天かすを入れて混ぜる。
-
- 2
油をしいた小さいフライパンに流し入れ、塩胡椒をふり、キャベツ、豚ばら肉、とろけるチーズをのせる。
-
- 3
蓋をして中弱火で5分くらい焼く。
-
- 4
肉に火が通り、チーズがトロりとしていたら、フライ返しで2つ折りにする。
-
- 5
お皿にのせて、お好み焼きソース、マヨネーズ、かつお節、刻みねぎ等をトッピング。
-
コツ・ポイント
ツナやキムチ、明太子などを加えても美味しいです。
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