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九州っぽいうどんのつゆ(甘め)
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九州っぽいうどんのつゆ(甘め)-レシピのメイン写真

九州っぽいうどんのつゆ(甘め)

Yu☆121
Yu☆121 @cook_40355078

九州風のうどんスープです。甘めであっさりしていて優しい味です。
2023/12/19「九州」の人気検索で1位になりました
このレシピの生い立ち
九州出身の私にとって、関東風だとどうしてもからく感じてしまうので、九州風にアレンジしてみました。

九州風のうどんスープです。甘めであっさりしていて優しい味です。
2023/12/19「九州」の人気検索で1位になりました
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九州出身の私にとって、関東風だとどうしてもからく感じてしまうので、九州風にアレンジしてみました。

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九州っぽいうどんのつゆ(甘め)

Yu☆121
Yu☆121 @cook_40355078

九州風のうどんスープです。甘めであっさりしていて優しい味です。
2023/12/19「九州」の人気検索で1位になりました
このレシピの生い立ち
九州出身の私にとって、関東風だとどうしてもからく感じてしまうので、九州風にアレンジしてみました。

九州風のうどんスープです。甘めであっさりしていて優しい味です。
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材料

3人分
  • 水 900ml
  • だしのもと 6グラム
  • しょうゆ(うすくち) 大さじ2
  • みりん 大さじ1.5
  • 砂糖 大さじ2
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    材料を鍋に入れ、火にかけ沸騰させる。

コツ・ポイント

お塩とお砂糖の分量はお好みで調整下さい。若干子ども向けに寄せてあり、薄味・甘めのレシピです。
おそばにもどうぞ。

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Yu☆121
Yu☆121 @cook_40355078
2022/07/31 04:21に公開

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