ケトジェニック★ローストキャラメルくるみ
果実ミックスジュース @cook_40218524
スーパー糖質制限中でも食べれるおやつです！
このレシピの生い立ち
ケトジェニック中にくるみを毎日食べていたら味変したくなり、考案しました。
ケトジェニック★ローストキャラメルくるみ
スーパー糖質制限中でも食べれるおやつです！
このレシピの生い立ち
ケトジェニック中にくるみを毎日食べていたら味変したくなり、考案しました。
作り方
- 1
フライパンにココナッツオイルを入れ、中弱火にかける。
- 2
くるみを入れ焦がさないように揺すりながら炒める。
- 3
塩とラカントを振り入れ、弱火で焦げ色が着くまで炒める。
- 4
くるみが重ならないように皿に移し、冷めたら完成。
コツ・ポイント
ラカントは普通の砂糖と違い、加熱してもキャラメルのようには焦げませんが、冷ますと固まって美味しいです。
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