HB はちみつたっぷりハニーブレッド

Name: HB はちみつたっぷりハニーブレッド
Yield: 二斤
Cuisine: 日本語
Ingredients: 強力粉(カメリア) 410g; ドライイースト(金サフ) 2.9g; はちみつ 80g; 塩 5.4g; 無塩バター 40g; お水 270ml

黒わんこカフェ @cook_40352822

かなりはちみつ多めのレシピなので、菓子パンのような楽しみ方が出来ますよ(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
はちみつは砂糖よりも甘みが舌に残るので、しっかりとした甘いパンが食べたいときにはオススメですね(^^)

詳しいレシピは「黒わんこカフェ」で検索(^^)

HB はちみつたっぷりハニーブレッド

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材料

二斤

強力粉(カメリア) 410g
ドライイースト(金サフ) 2.9g
はちみつ 80g
塩 5.4g
無塩バター 40g
お水 270ml

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作り方

1
今回のレシピはすべての材料をパンケースに入れて焼き上げるだけなので、最初に全部用意します。
2
全ての材料をパンケースに入れ、二斤で焼き上げ設定してスタート。焼き上がりの高さは使用した強力粉によって変わります！
3
完成

コツ・ポイント

このレシピはシロカ SHB-712を使って作りました。

手ごねパンだと、はちみつがこれだけ入っているとべとついて捏ねにくいですが、ホームベーカリーなので楽ちんですね(^_-)-☆

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つくれぽ

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黒わんこカフェ @cook_40352822

2022/08/05 22:45に公開

パン・お菓子作りのブログ「黒わんこカフェ」を運営している黒わんこです。ブログにパン・お菓子レシピは310本以上投稿していますが、クックパッドには掲載していなかったので、ちょっとずつ掲載していこうと思います。ブログの方にはかなり詳しい作り方が書いてありますので、クックパッドと共にブログもよろしくお願いします(^_-)-☆黒わんこカフェhttps://blackdog.tokyo/

このレシピのキーワード

はちみつ強力粉

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