セロリは筋を取って、キュウリは縦半分にして、どちらも斜め薄切りにする

1をビンかジップロックに入れて、ポン酢を注ぎ入れ、冷蔵庫へ。

お好みで、お醤油を足すなど味を濃くすると早く浸かります。お好きな浸かり具合でお召し上がりください。