キウイとオレンジピールのクラフティ☆
切って さっと混ぜてかけて焼くだけ☆
簡単に爽やかな夏休みのおやつ♪
#キウイのうれしいかけ算
このレシピの生い立ち
ゼスプリキウイを使った美味しいレシピを考えてみました(*´˘`*)
温かいままでも冷やしても美味しく召し上がれます☆
キウイとオレンジピールのクラフティ☆
切って さっと混ぜてかけて焼くだけ☆
簡単に爽やかな夏休みのおやつ♪
#キウイのうれしいかけ算
このレシピの生い立ち
ゼスプリキウイを使った美味しいレシピを考えてみました(*´˘`*)
温かいままでも冷やしても美味しく召し上がれます☆
アプリでひらく作り方
- 1
下準備
分量外の油を耐熱皿に塗っておくオレンジピールを刻んでおく
- 2
キウイの皮を剥き、両端の部分を
それぞれ飾り用に少しとっておく
（細かく刻んで冷蔵庫で保存） -
- 3
キウイの飾り用以外の部分をスライスして耐熱皿に入れ
ふんわりラップして600ｗ1分加熱してそのまま冷ます - 4
ボウルに卵を割りほぐし、砂糖を加えてホイッパーですり混ぜる
- 5
4に小麦粉を篩いながら入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる
- 6
牛乳を少しずつ加え、ダマにならないよう その都度良く混ぜる
混ざったらバニラオイルを加えて更に混ぜる
- 7
5に2から出たキウイの果汁とお酒を加えて混ぜる
※オーブン170度余熱開始
-
- 8
1の耐熱皿に2のキウイの果実部と切っておいたオレンジピールを入れ、
その上から6を茶漉しで漉しながら注ぎいれる -
- 9
気泡は竹串で刺す、もしくは容器を10cm位の高さから2～3回落とす等してなるべく消しておく（面倒なら省略化）
-
- 10
余熱の終わったオーブンに入れ
170度30分焼く。※焼き始めて20分経過したくらいから焼き加減を確認してください
- 11
焦げそうでしたらアルミホイルをかけてください
- 12
焼きあがったら
竹串をさして
液がついてこなければOK召し上がる前に2をかけて完成☆
-
コツ・ポイント
キウイを生のまま並べてアパレイユを注いで焼いても良いのですが
生地が水っぽくなるのを避けるために最初にレンジ加熱します
お酒はお好みで抜いてもOK
底取れ型を使うと液モレします
深く小さい容器で焼くと生焼けになる確率が上がります
つくれぽ
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