白菜シュウマイ
簡単ヘルシーシュウマイです^^
このレシピの生い立ち
白菜をいつもと違った調理法で
頂きたくて考えたレシピです。
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白菜の芯はみじん切り、葉は細切り。豆腐は水気を切る。玉ねぎ、白菜の芯は600wのレンジで3分加熱して水気を切っておく。
豚ミンチ、白菜の芯、玉ねぎ、生姜、豆腐、☆を混ぜてよくこね
24個に分ける。
2に白菜の葉をまぶして耐熱皿に並べ、水大1を振ってラップをふんわりかけ600wのレンジで10分加熱したらできあがり。
スチームグリル機能があるレンジなら
それを使うと便利です。
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