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韓国風サバそうめん
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韓国風サバそうめん-レシピのメイン写真

韓国風サバそうめん

smileきらら☆
smileきらら☆ @cook_40336300

簡単に作れる☆ボリュームたっぷり
そうめんにキムチと味噌サバが絶妙にマッチ♡
このレシピの生い立ち
普通のそうめんに飽きたので、家にあった味噌サバ缶とキムチと乗せてみたら美味しかった♡

簡単に作れる☆ボリュームたっぷり
そうめんにキムチと味噌サバが絶妙にマッチ♡
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普通のそうめんに飽きたので、家にあった味噌サバ缶とキムチと乗せてみたら美味しかった♡

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smileきらら☆
smileきらら☆ @cook_40336300

簡単に作れる☆ボリュームたっぷり
そうめんにキムチと味噌サバが絶妙にマッチ♡
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普通のそうめんに飽きたので、家にあった味噌サバ缶とキムチと乗せてみたら美味しかった♡

簡単に作れる☆ボリュームたっぷり
そうめんにキムチと味噌サバが絶妙にマッチ♡
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普通のそうめんに飽きたので、家にあった味噌サバ缶とキムチと乗せてみたら美味しかった♡

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材料

2人分
  • 胡瓜 1本
  • 塩 少々
  • もやし 100g
  • ⓐ塩 少々
  • ⓐ酢 少々
  • 白菜キムチ 100g
  • サバ缶(味噌煮) 1缶
  • 〇ごま油 大さじ1
  • 〇しょうゆ 大さじ1
  • 〇一味唐辛子(お好みで) 適量
  • そうめん 200g
  • ごま油 大さじ1
  • 白いりごま 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    胡瓜は千切りにして塩揉みし、10分置いてサッと水で洗って水気を絞る。

  2. 2

    鍋に湯を沸かし、もやしとⓐを入れて1分茹でたら水気を絞る。

  3. 3

    キムチは1センチ幅に切っておく。

  4. 4

    ボウルにサバ缶を汁ごと入れて粗く崩し、〇を加えて混ぜる。

  5. 5

    そうめんを表示通りに茹で、冷水で洗った後、水気をしっかりきり、ごま油を混ぜて皿に盛る。

  6. 6

    ❶❷❸❹を上に乗せ、ゴマ、好みで一味唐辛子を振ったら出来上がり

  7. 7

    ※キムチは甘めがオススメです。

    • 韓国風サバそうめん作り方7写真

コツ・ポイント

・盛り付け方は、ご自由に(^^)
・子ども用には一味唐辛子は無しで~甘いキムチなら子どもでも食べられます(個人差有り)

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smileきらら☆
smileきらら☆ @cook_40336300
2022/08/04 04:42に公開
☆料理は、作るの嫌いでは無いけどどちらかと言えば苦手。でも、食べるの大好き♡が勝って何となく作ってる気まぐれ人。最近は忙しくて日々、どれだけズボラに手を抜けるかを考えながら料理中(笑)備忘録で載せてます。ハマると何度も色々と作っては食べてしまう為、ダイエットを検討中?!基本、自分が食べたい物を作ってますo(^ω^)o
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このレシピのキーワード

そうめん サバ 缶詰 もやし キュウリ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20894062
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