キウイのむきかた
yumi_hoshi @cook_40051180
美味しいゼスプリキウイをむだなく食べたい！
このレシピの生い立ち
レシピではないのですが、ゼスプリのホームページにもったいないほどヘタをざっくり切って食べると紹介されていたので、私の方法が案外知られていないのかもしれないと思い投稿しました。
アプリでひらく作り方
- 1
キウイのヘタに包丁の柄の近くの直角の部分をあて、くるりと回しながらヘタを取り除きます。
- 2
取り除いたヘタの部分から反対側に向かって皮をうすくむきます。
コツ・ポイント
キウイは皮も食べれるので、無駄なく実がつかないようにギリギリをねらいます
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