トンピーナスの味噌炒め
天瀬屋のほっこりお福 @cook_40296888
夏が旬のナスとピーマンを使った、さっぱりした味噌炒めです！
夏休みのごはんにぜひどうぞ！
このレシピの生い立ち
安く買ったナスとピーマンと豚こま肉を、「トンジャガピーの味噌炒め」(ID:21972688)のような味噌炒めにできないものかと思って作りました。
トンピーナスの味噌炒め
夏が旬のナスとピーマンを使った、さっぱりした味噌炒めです！
夏休みのごはんにぜひどうぞ！
このレシピの生い立ち
安く買ったナスとピーマンと豚こま肉を、「トンジャガピーの味噌炒め」(ID:21972688)のような味噌炒めにできないものかと思って作りました。
作り方
- 1
ナスは1センチの輪切りに、ピーマンは一口大の角切りにする。
- 2
調味料を合わせておく。
- 3
フライパンにごま油を強火で熱して、豚肉、ナス、ピーマンの順に加えて炒める。
- 4
合わせておいた調味料で味つけして完成！
コツ・ポイント
具材を炒めるときは、八分通り火が通ったら次の具材を加えましょう！
アメリカのリアリティTV番組「アメージングレース」を心から愛する絵描き兼料理研究家です。この番組に命を救われています（マジで！）出場者の皆さんは「家族」です。2025年3月3日～4月30日、京都市の食堂「まんまん堂」にて個展開催決定！米国CBSにて現地時間3月5日よりアメージングレース最新シーズン放送開始です！スマホとデジカメが無くて新規投稿できず（泣）何はともあれ、皆さんよろしくお願いいたします！
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
夏の定番♪旨い！茄子とピーマンの味噌炒め 夏の定番♪旨い！茄子とピーマンの味噌炒め
夏になると、素麺・冷やっこ・茄子とピーマンの味噌炒めは土定番ですね！美味しい味噌炒めを作りましょう♪♪♪
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20897488
