幸せの出汁巻きごはん
かのと @kanoto_cook
玉子焼きが大好き♪なら、やっちゃいましょう✨夏ならさっぱり大根おろしが欠かせないですね！
このレシピの生い立ち
子供が食べたいと言ったので^ - ^
簡単に出来るけどちょっと贅沢気分♪
幸せの出汁巻きごはん
玉子焼きが大好き♪なら、やっちゃいましょう✨夏ならさっぱり大根おろしが欠かせないですね！
このレシピの生い立ち
子供が食べたいと言ったので^ - ^
簡単に出来るけどちょっと贅沢気分♪
作り方
- 1
我が家基本の配分で材料準備
卵はしっかり白身を切って混ぜておき、砂糖（あればきび糖）、白だし、水をよく混ぜます -
- 2
奥から手前に巻き、奥に寄せ、卵液流して巻き…を3〜4回に分けて繰り返します
-
- 3
都度油は薄く敷き、火加減に気をつけながら丁寧に仕上げます【弱火〜中火】
-
- 4
ほんのり焼き目をつけるかどうかはお好みで^ - ^♪
-
- 5
切った玉子焼きを豪快にご飯に乗せて、大根おろし、彩りのネギなどを乗せお醤油かけたら出来上がり✨
-
- 6
☆大根おろしはこちらを参考にしてください^ ^
『心折れない大根おろし』です
レシピID: 20875662 -
コツ・ポイント
我が家の子供が好んで食べてくれる出汁巻き配合です♪なので、お好みで調整してくださってOKです^ - ^
大根おろしは『鬼おろし』だと食感も楽しめおススメです✨
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20897706
