ブルーベリーヨーグルト

所沢市
所沢市 @tokoron

暑い夏に食べたい冷たいデザートです。冷凍のフルーツを使って簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
”夏の簡単デザートを”と考えたレシピです。混ぜるだけなのでお子さんに簡単に作れます。夏休みにチャレンジしてみてください。
できたものを冷凍庫で1日くらい凍らせるとフローズンヨーグルトになり、より夏にぴったりです。

ブルーベリーヨーグルト

暑い夏に食べたい冷たいデザートです。冷凍のフルーツを使って簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
”夏の簡単デザートを”と考えたレシピです。混ぜるだけなのでお子さんに簡単に作れます。夏休みにチャレンジしてみてください。
できたものを冷凍庫で1日くらい凍らせるとフローズンヨーグルトになり、より夏にぴったりです。

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材料

4人分
  1. ブルーベリー(冷凍) 80g
  2. プレーンヨーグルト(無糖) 150g
  3. はちみつ 大さじ1
  4. ブルーベリー(冷凍)飾り用 8粒

作り方

  1. 1

    ブルーベリーはポリ袋に入れ、室温で5分くらい解凍する。麺棒を転がして、粗く潰す。

  2. 2

    ボウルでプレーンヨーグルトとはちみつ・(1)を混ぜ、器に入れて冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

ブルーベリーは室温で少し解凍してから潰すとやりやすいです。
ブルーベリー以外のフルーツでもおいしく作れます。

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に公開
所沢市役所管理栄養士が考案したレシピです。所沢市では、“健幸長寿のマチ所沢”を目指し、市民の生涯にわたる健全な食生活の実現に向けて食育の推進を図っています! http://www.city.tokorozawa.saitama.jp/index.html
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