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超簡単レンジで豚ヒレポークロースト風
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超簡単レンジで豚ヒレポークロースト風-レシピのメイン写真

超簡単レンジで豚ヒレポークロースト風

ひかる!!
ひかる!! @cook_40197927

シンプルだけど美味しい時間はかかるが手間要らず
このレシピの生い立ち
色々オーブンの温度試してこれだと

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超簡単レンジで豚ヒレポークロースト風

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材料

  • 豚ヒレ肉 250g
  • 塩 適量
  • オリーブオイル 適量
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    豚ヒレ肉250gをフォークでスジ切りします。

  2. 2

    次に塩とオリーブオイルをまぶしてブラックペッパーを削ります。

    • 超簡単レンジで豚ヒレポークロースト風作り方2写真
  3. 3

    オーブンで100℃に設定して片面30分ずつ火を通します

    • 超簡単レンジで豚ヒレポークロースト風作り方3写真
  4. 4

    最後にフライパンで外を焼いて完成です

    • 超簡単レンジで豚ヒレポークロースト風作り方4写真

コツ・ポイント

驚くほど柔らかいです。
冷蔵庫で冷やすとより美味しいですササミや鳥胸や牛ロース脂肪の少ない肉に適してます。

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ひかる!!
ひかる!! @cook_40197927
2022/08/05 10:23に公開
シンガーソングライターやってますが料理も作っちゃいます!
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