鶏肉とれんこんのポン酢炒め

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

鶏肉と蓮根の甘ポン酢炒め
このレシピの生い立ち
夜ご飯に

鶏肉とれんこんのポン酢炒め

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材料

2人分
  1. 鶏肉 1枚
  2. おろしニンニク 小さじ1/2
  3. 醤油 小さじ1
  4. 片栗粉 大さじ3
  5. ごま 大さじ2
  6. 蓮根 1節
  7. 大さじ2
  8. ポン酢 大さじ3
  9. みりん 大さじ2

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大に切り、おろし生姜、おろしニンニク、醤油入れ五分漬ける

  2. 2

    1の汁をきり、片栗粉まぶす

  3. 3

    2をごま油熱したフライパンで両面焼く

  4. 4

    薄切りした蓮根入れ酒、ポン酢、みりん入れ炒め合わせる

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横浜馬車道。姿勢調整and美肌エステサロンglanzがお送りするレシピです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。エステシャン19年目。コロンビア日本コラボレシピも掲載中。
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