（オクラ山芋梅和え）
オクラ、山芋は食べやすい大きさに切って、梅干しはたねをとりたたく。
梅干し、めんつゆで和える。

（味噌汁）
わかめは食べやすい大きさに切る。だし汁にわかめ油揚げを入れて一煮立ちしたら味噌を入れる。豆腐を切って入れる。

ボールに混ぜた納豆、たまご、Aの調味料を入れて混ぜる。

フライパンにバターを入れ熱し、ニラを炒める。ニラがしんなりしたらボールに混ぜていた材料を全部入れる。

箸で大きく混ぜて、たまごがとろっとしてきたら火をとめて、器にご飯を盛りその上にのせる。かつお節をかける。