ガパオライス風オートミール

Shimy’s
Shimy’s @cook_40330305

七味の辛さでパンチの効いたガパオライス!
ナンプラー不使用なので、七味を減らせばお子様でも楽しめます♡
このレシピの生い立ち
ガパオライスをオートミールやブロッコリーをライスに見立てて、ヘルシーなダイエット向きに改良してみました!
カロリーも少なく、罪悪感も感じない一品です♡
鶏ひき肉なので脂質も少なく、
ダイエット中の方、体作りをしている方お勧め!

ガパオライス風オートミール

七味の辛さでパンチの効いたガパオライス!
ナンプラー不使用なので、七味を減らせばお子様でも楽しめます♡
このレシピの生い立ち
ガパオライスをオートミールやブロッコリーをライスに見立てて、ヘルシーなダイエット向きに改良してみました!
カロリーも少なく、罪悪感も感じない一品です♡
鶏ひき肉なので脂質も少なく、
ダイエット中の方、体作りをしている方お勧め!

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材料

1人分
  1. 《ライス風》
  2. オートミール 大さじ3(15g)
  3. ブロッコリー 一掴み
  4. 鶏がらスープの素 小さじ1/2
  5. 《ガパオ》
  6. レタス 1枚
  7. 鶏ひき肉 80g
  8. にんじん(みじん切り) 1/4本
  9. 玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
  10. ズッキーニ(みじん切り) 1/4本
  11. ※きゅうりやなすでも◎
  12. ピーマン(みじん切り) 1個
  13. 鶏がらスープの素 小さじ1
  14. オイスターソース 大さじ1.5
  15. 七味唐辛子 お好みの辛さで。
  16. ニンニクチューブ 2cm
  17. ブラックペッパー 適量
  18. 大さじ1.5
  19. 目玉焼き 1個

作り方

  1. 1

    ふやかしたオートミールとブロッコリーをフライパンで炒める。

  2. 2

    ①をお皿に盛り付け、上にレタスを一口大にちぎりながら盛り付ける。

  3. 3

    フライパンで鶏肉→野菜でガパオの食材を炒め、調味料と水を加えて味が染み込むまで煮詰める。

  4. 4

    目玉焼きとガパオをのせ、盛り付けたら完成!

コツ・ポイント

◎下準備◎
※オートミールに水を加えて電子レンジ600Wで2分加熱する。

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Shimy’s
Shimy’s @cook_40330305
に公開
『食べて痩せる 』をモットーに。パーソナルトレーナー/管理栄養士今年1月に男の子を出産し、産後5ヶ月で12kgの減量に成功!                          高タンパク質低脂質を心がけて、週1は好きなものを食べながらマイペースにボディメイク継続中〜                  ここでは私が普段食べている減量飯や食事のレシピを共有できればと思いますので宜しくお願いします◎
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