豆もやし、きゅうり、ツナのピリ辛ナムル
秋桜畑 @cook_40299570
メインのおかずにタンパク質が足りないと思った時に、ツナ缶やサラダチキンをプラスして。
このレシピの生い立ち
生い立ちというほどのものはありません。
豆もやし、きゅうり、ツナのピリ辛ナムル
メインのおかずにタンパク質が足りないと思った時に、ツナ缶やサラダチキンをプラスして。
このレシピの生い立ち
生い立ちというほどのものはありません。
作り方
- 1
豆もやしはレンジで2分半チン。普通のモヤシなら2分チン。ザルにとり、水気を切って冷ましておく。
- 2
きゅうりは千切りにして、塩ひとつまみをまぶしておく。
- 3
合わせだれを混ぜておく。
- 4
❸のたれにモヤシと、水気を絞ったきゅうり、油を切ったツナを和えて出来上がり。ツナの代わりに裂いたサラダチキンでも。
コツ・ポイント
和え物は時間が経つと水が出てくるので、食べる直前に和えるのがベストです。
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