白玉粉なしで簡単もっちもちパンケーキ

やーまちゃ
やーまちゃ @cook_40355646

簡単なのにとってももっちもち。もちもち好きはハマるはず!
このレシピの生い立ち
白玉粉なしでもちもちが食べたくて作りました。

白玉粉なしで簡単もっちもちパンケーキ

簡単なのにとってももっちもち。もちもち好きはハマるはず!
このレシピの生い立ち
白玉粉なしでもちもちが食べたくて作りました。

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材料

1人分 小さめ
  1. ホットケーキミックス 大さじ1
  2. 片栗粉 大さじ1
  3. ○砂糖 少々(好きな量)
  4. 水か牛乳 小さじ4
  5. サラダ油 適量
  6. (お好みで)チーズ 適量

作り方

  1. 1

    ○の材料を混ぜ合わせる。

  2. 2

    1に水か牛乳を加える。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を引き、2を丸くなるように流し入れる。

  4. 4

    弱火で蓋をし正面がプツプツしてきたらひっくり返し、また蓋をして焼く。

  5. 5

    両面焼けたら完成!

コツ・ポイント

あまじょっぱいのが好きな方は、3の工程で生地を半分流し入れた後にチーズを乗せ、そこに残りの生地をかけて焼くのがオススメ!
この量はちょっと小腹がすいた時に作るくらいの量なので、大きく作りたい場合は材料を同じ比で増やしてみてください(^-^)

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