なめこと三つ葉の味噌汁♪

京たまご
京たまご @kotama12

ツルツルなめこと、三つ葉の香りが広がるお味噌汁です!とても食べやすいですよ!

このレシピの生い立ち
なめこと、三つ葉♪間違いない美味しさです(笑)
ツルツルと食べやすい、なめこのお味噌汁に三つ葉の香りが広がってとても美味しいです♪

なめこと三つ葉の味噌汁♪

ツルツルなめこと、三つ葉の香りが広がるお味噌汁です!とても食べやすいですよ!

このレシピの生い立ち
なめこと、三つ葉♪間違いない美味しさです(笑)
ツルツルと食べやすい、なめこのお味噌汁に三つ葉の香りが広がってとても美味しいです♪

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材料

4人分
  1. なめこ 1袋
  2. 三つ葉 1/4袋(20g)
  3. ねぎ 15g
  4. 油揚げ 15g
  5. 400cc
  6. 本だし 小さじ1
  7. 味噌 大さじ1

作り方

  1. 1

    三つ葉は3cm幅に切ります。葉と茎にわけます。ねぎは小口切りにします。

  2. 2

    なめこはよく洗います。鍋に、なめこ・ねぎ・三つ葉の茎・油揚げを入れます。

  3. 3

    水を入れて煮立てます。本だしを加えます、ら

  4. 4

    フツフツとして、なめこに火がとおったら味噌を溶かします。

  5. 5

    出来上がる直前に、三つ葉の葉を加えてさっと煮ます。

  6. 6

    完成です!

コツ・ポイント

三つ葉の葉は、最後にさっと加えるとより香りが残りますよ。

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京たまご
京たまご @kotama12
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2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピ!野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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