ツナとひじきの炒め煮

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ajyuly
ajyuly @cook_40334542

旨みたっぷり
このレシピの生い立ち
子供の頃から食べてた味を思い出しながら作りました。

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材料

  1. ☆ツナ 1缶
  2. ☆ひじき 50g
  3. ☆こんにゃく(1cm) 1袋
  4. ☆にんじん(短冊切り) 1/3〜1/2本
  5. ☆しいたけ(水で戻す→粗みじん) 1枚
  6. ★しいたけの戻し汁 大さじ3
  7. ★ほんだし 大さじ1
  8. ★醤油 大さじ2
  9. ★砂糖 大さじ1
  10. ★みりん 大さじ2
  11. ★酒 大さじ2
  12. ごま油 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    ツナオイルで☆を炒める。

  2. 2

    ★を入れて汁気がなくなるまで煮て、ごま油をたらす。

  3. 3

    器に盛り付ける。

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レシピ作者

ajyuly
ajyuly @cook_40334542
に公開
好き嫌いの多い家族がいろいろ食べれるよう工夫してます٩(ˊᗜˋ*)وいいねやつくれぽ、フォローありがとうございますଘ(੭ˊ꒳ˋ)੭仕事が忙しくなり、返れぽ等できないことが多くなっております。ごめんなさい(◞‸◟)このような状況ですがお付き合い頂けるととてもありがたいです（´-`）レシピは理想の味に近づけるよう改良することがありますʕ￫ᴥ￩ʔ
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