簡単!絶品❤︎うまシソレモン☆から揚げ♪

★chiechan☆ @cook_40296831
香り高い大葉に レモンの爽やかさを プラス☆カラッと 揚げた
絶品!うまシソレモンから揚げ★子どもから大人まで喜ぶ一品
このレシピの生い立ち
別名「★chie kala☆」
から揚げが大好きな子どものリクエストメニュー♪
お弁当の定番☆から揚げをひと工夫。 飽きのこない醤油味に爽やかさプラス!夏の風物詩 ☆レモンが食欲をそそります!是非♪ お試し下さい*(๑˃̵ᴗ˂̵)❤︎♪
作り方
- 1
鶏モモ肉を一口大に切る。
- 2
調味料を合わせ混ぜる。大葉は、みじん切りにする。
- 3
袋に、鶏モモ肉と、レモン汁、調味料、大葉を入れ、揉む。
冷蔵庫で1時間ほど、漬け込む。 - 4
小麦粉をまぶして揚げる。油に入れたらしばらく いじらない。少し 焦げ目がついたら裏返す。時間をかけてゆっくり 揚げる。
- 5
お好みで、レモンと、シソドレッシングを添えて、完成ー☆
コツ・ポイント
調味料を合わせ、1時間ほど、漬け込むのが、ポイントです☆
時間がない時は、10分〜でもOK!!大葉を絡めて彩りよく、味のアクセントにもなります☆お弁当やおつまみ、夕食の一品にうまシソレモンから揚げ★是非♪〜お召し上がりください*
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