にんにく香る♡ささみのマヨチーズ焼き

ふぁんころ's cooksnap of when they made にんにく香る♡ささみのマヨチーズ焼き.
もも☆ピピ's cooksnap of when they made にんにく香る♡ささみのマヨチーズ焼き.
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BaconEgg☆
BaconEgg☆ @cook_40299563

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いろいろ試してみたところ、ささみをにんにくしょうゆで下味をつけたら評判良かったので。

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材料

4人分
  1. ささみ 8本
  2. しょうゆ 大さじ3
  3. にんにく(チューブ) 3㎝位
  4. サラダ油 少々
  5. マヨネーズ 適宜
  6. 粉チーズ 適宜
  7. クレソン(ベビーリーフなどで代用可) 1束

作り方

  1. 1

    ささみに、にんにく、しょうゆで下味をつけます。30分以上冷蔵庫で寝かせます。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、ささみを入れて、両面を香ばしく焼きます。

  3. 3

    上面にマヨネーズを塗り、粉チーズを振りかけ、オーブントースターで5分位、焦げ目がついたら完成♪

  4. 4

    器に盛り、クレソンを添えます。

コツ・ポイント

ささみにしっかり下味をつけたほうがより美味しいです。

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