レンジで簡単！チーズたっぷり豆乳スープ
★きらら☆ @cook_40326162
これだけでも十分に満足できる濃厚で食べ応えのあるスープです。※私は分量は計らず適当に作ってるのでお好みで調整して下さい。
このレシピの生い立ち
じゃがいもがダメになりそうだったので、洗い物も少なく簡単に作れるものを作ってみようと思い、作りました☆
レンジで簡単！チーズたっぷり豆乳スープ
これだけでも十分に満足できる濃厚で食べ応えのあるスープです。※私は分量は計らず適当に作ってるのでお好みで調整して下さい。
このレシピの生い立ち
じゃがいもがダメになりそうだったので、洗い物も少なく簡単に作れるものを作ってみようと思い、作りました☆
作り方
- 1
じゃがいもと新玉ねぎの皮を剥き、一口大にカットする。
- 2
①に水を大さじ2加え、ラップをかけて500Wで5分ほど加熱する。(じゃがいもに芯が残ってなければOK！)
- 3
ウィンナー・豆乳・チーズ・コンソメを加えてラップをし、500Wで2分半加熱する。
- 4
ブラックペッパーをかけて完成！
コツ・ポイント
豆乳の代わりに牛乳、ウィンナーの代わりにベーコンでも大丈夫です♪
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