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ポークステーキ★ハニーケチャップソース
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ポークステーキ★ハニーケチャップソース-レシピのメイン写真

ポークステーキ★ハニーケチャップソース

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

混ぜるだけ!簡単ハニーケチャップソース★ちょっぴり甘めのソースでお肉もご飯もモリモリいけちゃいます(*≧з≦)ウマー★
このレシピの生い立ち
今日は旦那っちの仕事の関係でおうち居酒屋定休日★ご飯ガッツリの日です。絶対ご飯に合う♪ちょっぴり甘めのハニーケチャップソースをカリッと焼いたポークステーキに垂らして(*^^*)ご飯てんこ盛りイケちゃいます!

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ポークステーキ★ハニーケチャップソース

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

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材料

2人分
  • 豚ロースステーキ肉 2枚
  • ☆塩コショウ お肉両面に少々
  • ☆酒 小さじ1
  • ☆おろしにんにく 1片分
  • 片栗粉 適量
  • サラダ油 大さじ1
  • ★ケチャップ 大さじ2
  • ★ハチミツ 小さじ1
  • ★醤油 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ★は合わせてよく混ぜ合わせます。

    • ポークステーキ★ハニーケチャップソース作り方1写真
  2. 2

    豚肉は筋に切り込みを入れ(筋切り)☆を振り軽く揉んで馴染ませます。

    • ポークステーキ★ハニーケチャップソース作り方2写真
  3. 3

    片栗粉を薄くまぶしつけます。(今回は一人分・半量で作ります)

    • ポークステーキ★ハニーケチャップソース作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油を熱し③を中火で両面カリッとこんがり焼きます。

    • ポークステーキ★ハニーケチャップソース作り方4写真
  5. 5

    好みの野菜とともに器に盛ります。①を垂らします。

    • ポークステーキ★ハニーケチャップソース作り方5写真

コツ・ポイント

豚肉は片栗粉をまぶしてカリっとこんがり焼きます。
ケチャップにハチミツを混ぜたちょっぴり甘めのソースがポイントです(*^^*)

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ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke
2022/08/20 02:57に公開
★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる!」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨RoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪  
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このレシピのキーワード

ステーキ 片栗粉 はちみつ 酒 豚ロース ステーキ肉 ケチャップ

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