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母伝授・ピーマンと糸昆布の簡単和え
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母伝授・ピーマンと糸昆布の簡単和え-レシピのメイン写真

母伝授・ピーマンと糸昆布の簡単和え

虹色☆1213
虹色☆1213 @cook_40134531

母から教えてもらった、手間なし・あっという間にできる、むちゃくちゃ簡単副菜です。
このレシピの生い立ち
余ったピーマン消費に、簡単にすぐできる副菜を教えてもらいました。

母から教えてもらった、手間なし・あっという間にできる、むちゃくちゃ簡単副菜です。
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余ったピーマン消費に、簡単にすぐできる副菜を教えてもらいました。

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母伝授・ピーマンと糸昆布の簡単和え

虹色☆1213
虹色☆1213 @cook_40134531

母から教えてもらった、手間なし・あっという間にできる、むちゃくちゃ簡単副菜です。
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余ったピーマン消費に、簡単にすぐできる副菜を教えてもらいました。

母から教えてもらった、手間なし・あっという間にできる、むちゃくちゃ簡単副菜です。
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材料

2人分
  1. ピーマン 2個
  2. 昆布の佃煮 適量
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作り方

  1. 1

    ピーマンを半分に切り、種・ヘタをとる。

  2. 2

    ①のピーマンを薄くせん切り。

  3. 3

    糸昆布をあえ、混ぜ合わせて完成。

    • 母伝授・ピーマンと糸昆布の簡単和え作り方3写真

コツ・ポイント

ピーマンは生でそのまま使います。
母曰く、塩昆布ではなく、「昆布の佃煮」がBESTらしいです。

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虹色☆1213
虹色☆1213 @cook_40134531
2022/08/20 08:23に公開
倉敷市在住。簡単にできて身近にある材料で、パッパッと美味しい料理が作れるようになりたいです。まだまだ修行中ですが、いろんなレシピ、参考にさせてもらいます。よろしくお願いします。
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