インゲンの素揚げ生姜醤油

めぐりんFKZR95
めぐりんFKZR95 @cook_40296356

農家さんから沢山もらったときの定番です。おつまみにも良いし、子どもたちも大好きです。ナスやピーマンも一緒に良いです。
このレシピの生い立ち
母が昔から作ってくれました。とにかく適当で大丈夫です。

インゲンの素揚げ生姜醤油

農家さんから沢山もらったときの定番です。おつまみにも良いし、子どもたちも大好きです。ナスやピーマンも一緒に良いです。
このレシピの生い立ち
母が昔から作ってくれました。とにかく適当で大丈夫です。

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材料

  1. インゲン 好きなだけ
  2. 適量
  3. 醤油 お好みで
  4. ショウガ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    洗って水を切ったインゲンを素揚げする。

  2. 2

    シワがよる感じで、揚がっています。

  3. 3

    油を切ってお皿に盛って、おろし生姜をかけたら出来上がり。軽く醤油をかけてどうぞ。

コツ・ポイント

沢山食べれちゃうので大量に作ってくださいね。

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