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細切りピーマンの味噌炒め♪簡単
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細切りピーマンの味噌炒め♪簡単-レシピのメイン写真

細切りピーマンの味噌炒め♪簡単

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

ビタミンC・K・B6・葉酸を含むピーマン♪レチノールを含む人参♪毎日の食事に野菜を欠かしたくない方に愛知県豊田市漢方薬局
このレシピの生い立ち
にんじん
性味:甘・平
帰経:肺・脾・胃・肝
効能:養血明目・斂肺止咳・健脾化滞
適応症:血虚目渋・脾虚

ビタミンC・K・B6・葉酸を含むピーマン♪レチノールを含む人参♪毎日の食事に野菜を欠かしたくない方に愛知県豊田市漢方薬局
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にんじん
性味:甘・平
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細切りピーマンの味噌炒め♪簡単

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

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にんじん
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材料

  • ピーマン 6個
  • 人参 1本
  • ひき肉(合挽き) 150g
  • にんにく 1片
  • 生姜(みじん切り) 7g
  • 甜面醤 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1杯半
  • 酒 大さじ1
  • こしょう 少々
  • 白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    材料をそろえる

    • 細切りピーマンの味噌炒め♪簡単作り方1写真
  2. 2

    人参は5cm幅の千切りにする

    • 細切りピーマンの味噌炒め♪簡単作り方2写真
  3. 3

    ピーマンは縦に1/2に切り、種を取り、縦に細切りする

    • 細切りピーマンの味噌炒め♪簡単作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油を入れて熱し、にんにく・生姜みじん切り・ひき肉を炒める

    • 細切りピーマンの味噌炒め♪簡単作り方4写真
  5. 5

    2の人参を入れて

    • 細切りピーマンの味噌炒め♪簡単作り方5写真
  6. 6

    3のピーマンを入れて、火が通るまで炒める

    • 細切りピーマンの味噌炒め♪簡単作り方6写真
  7. 7

    酒を入れて

    • 細切りピーマンの味噌炒め♪簡単作り方7写真
  8. 8

    しょうゆを入れて

    • 細切りピーマンの味噌炒め♪簡単作り方8写真
  9. 9

    甜面醤を入れて、混ぜる

    • 細切りピーマンの味噌炒め♪簡単作り方9写真
  10. 10

    こしょうをかけて

    • 細切りピーマンの味噌炒め♪簡単作り方10写真
  11. 11

    白ごまをかけて

    • 細切りピーマンの味噌炒め♪簡単作り方11写真
  12. 12

    味が足らないようなら、ととのえて出来上がり!

    • 細切りピーマンの味噌炒め♪簡単作り方12写真
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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
2020/07/14 23:50に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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このレシピのキーワード

炒めもの ひき肉 にんじん ピーマン にんにく 酒 しょうが 合い挽き

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