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1番美味しい食べ方【ピーマンの肉詰め】
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1番美味しい食べ方【ピーマンの肉詰め】-レシピのメイン写真

1番美味しい食べ方【ピーマンの肉詰め】

バイブ
バイブ @cook_40347105

ピーマンの1番美味しい食べ方はやっぱり「ピーマンの肉詰め」ですね!ビールにも合います♪

このレシピの生い立ち
肉厚で立派なピーマンが手に入ったので!

ピーマンの1番美味しい食べ方はやっぱり「ピーマンの肉詰め」ですね!ビールにも合います♪

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1番美味しい食べ方【ピーマンの肉詰め】

バイブ
バイブ @cook_40347105

ピーマンの1番美味しい食べ方はやっぱり「ピーマンの肉詰め」ですね!ビールにも合います♪

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材料

2人分
  1. ピーマン 2個
  2. 挽肉(合い挽き) 150g
  3. 片栗粉 小さじ1
  4. 中濃ソース 適量
  5. サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    レシピID20917111
    で余ったハンバーグのタネでピーマンの肉詰めを作ります

    • 1番美味しい食べ方【ピーマンの肉詰め】作り方1写真
  2. 2

    縦に半分に切ったピーマンのヘタと種を取り出して挽肉を詰めていきます

    • 1番美味しい食べ方【ピーマンの肉詰め】作り方2写真
  3. 3

    少しだけ片栗粉をまぶして中火の弱火でじっくりとフライパンのフタをして焼きます。ひっくり返して火が通ったら完成!

    • 1番美味しい食べ方【ピーマンの肉詰め】作り方3写真
  4. 4

    ピーマンの肉詰めには中濃ソースが合います

    • 1番美味しい食べ方【ピーマンの肉詰め】作り方4写真

コツ・ポイント

コツは中まで火が通るようにじっくりと焼くこと

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バイブ
バイブ @cook_40347105
2022/09/12 14:04に公開
特別な材料は使わず家にあるものでお酒に合う最高のおつまみ、一品料理を作ってイクイクー!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20913262
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