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超簡単！和風パスタ
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超簡単！和風パスタ-レシピのメイン写真

超簡単！和風パスタ

おめめまる
おめめまる @cook_40305951

醤油ニンニク+バターが効いていて暑い日にも食欲をそそります♡
暑くてやる気が出ない日のご飯にも！
このレシピの生い立ち
和風パスタを食べたいと思い適当に作りました(笑)

醤油ニンニク+バターが効いていて暑い日にも食欲をそそります♡
暑くてやる気が出ない日のご飯にも！
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和風パスタを食べたいと思い適当に作りました(笑)

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おめめまる
おめめまる @cook_40305951

醤油ニンニク+バターが効いていて暑い日にも食欲をそそります♡
暑くてやる気が出ない日のご飯にも！
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和風パスタを食べたいと思い適当に作りました(笑)

醤油ニンニク+バターが効いていて暑い日にも食欲をそそります♡
暑くてやる気が出ない日のご飯にも！
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和風パスタを食べたいと思い適当に作りました(笑)

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材料

2人分
  • 人参 1/3〜1/2本
  • 玉ねぎ 1/2玉
  • 水菜 1束
  • エリンギ 1/2パック
  • 豚こま 100g
  • バター 10〜20g
  • だしの素 小さじ2〜3
  • にんにくチューブ 小さじ2〜3
  • 醤油 小さじ2〜3
  • パスタ 200g
  • 唐辛子or七味（一味） お好みで
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作り方

  1. 1

    人参は半分にして斜め切り
    玉ねぎは細切り
    水菜は5等分くらい
    エリンギは2cmくらいの大きさに切る

  2. 2

    豚こまを炒めて、ある程度火が通ったら①の材料を全て入れる（弱火~中火）

  3. 3

    ②に火が通ったらバター、だしの素、にんにくチューブ、醤油を入れるてバターが溶けたら火を止める（弱火）

  4. 4

    パスタを茹でる
    記載されている分数より1分少なく茹でる

  5. 5

    ④を③に直接入れ、弱火で軽く炒めもう一度バターを入れたら完成
    （ゆで汁を少し含ますため）

コツ・ポイント

家にあるもので簡単に！
大人は少し辛味があっても美味しいので、唐辛子や鷹の爪を入れても◎

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おめめまる
おめめまる @cook_40305951
2022/08/10 09:48に公開
年子姉弟の母をしています♪｜時短、そして節約メニューを考えており自分の記録としても残しています^^*｜皆様の参考になれば幸いです。
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このレシピのキーワード

パスタ 水菜 にんじん エリンギ バター 豚こま 玉ねぎ トウガラシ

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