簡単♪鶏肉と野菜のミルクスープ
管理栄養士ゆり子 @cook_40273947
◎タンパク質がとれるスープおかず♪
◎温かいミルクスープで心も体も疲れふっとぶ♪
◎パパッと作れる簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
朝ごはんやランチに
簡単♪鶏肉と野菜のミルクスープ
◎タンパク質がとれるスープおかず♪
◎温かいミルクスープで心も体も疲れふっとぶ♪
◎パパッと作れる簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
朝ごはんやランチに
作り方
- 1
ほうれん草は根元を切り落とし5㎝幅に切って茎と葉を分ける。舞茸は手で割いてほぐす。ぶなしめじは石づきを切り落としてほぐす
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- 2
鶏もも肉は黄色い脂肪や筋を切り落とし、一口大に切る。
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- 3
鍋にバターを熱し鶏もも肉を中火で炒める。
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- 4
水、顆粒コンソメ、舞茸、ぶなしめじを加えて4分煮る。
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- 5
ほうれん草の茎を加えて1分煮る。
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- 6
ほうれん草の葉と牛乳を加え、ふつふつしたら塩こしょうで味を整える。
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コツ・ポイント
牛乳は風味を大切にするために煮立てないこと♪
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✽話題入り感謝です✽パパッと作れて簡単♪たっぷりの野菜とミルクのクリーミーで優しい味わいが口いっぱい広がります＾＾
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20914154
