◆グルテンフリー◆フワモチ♡パンケーキ
COAN♡ @cook_40353081
◆グルテンフリー◆フワモチ♡パンケーキ
作り方
- 1
★の材料全てを大きめのボールに入れて混ぜ合わせておく。
ふるいは不要。ウィスクで混ぜ合わせて下さい。 - 2
別のボールに ◆を入れ混ぜる。
- 3
①の粉のボールに➁の液体を入れて、全体が馴染むまで簡単に混ぜる。
米粉は種類によって吸水感がちがいます。様子をみて下さい - 4
生地は少しもったりした感じです。
中火でフライパンを火にかける。
オタマ1杯分＝1枚を目安の大きさに焼く。 -
- 5
出来上がり♡
10-12枚程できます。 -
- 6
メープルシロップ、チョコレートソース等色々かけて楽しめます♬ ハチミツとココナッツオイルの組合せがお気に入りです✨
-
- 7
注) 計量カップは海外の1カップ＝240ccのもの使用。
コツ・ポイント
◆とっても美味しくなるので、出来たらシナモン入れて下さい！
◆アーモンドミルクは豆乳、普通の牛乳など代えてOK!
◆アボカドオイルは米油、ココナッツオイル等に代えてOK!
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