作り方
- 1
切り干し大根は水で戻してから、お湯で茹でて切る
- 2
あら熱を取って水気を絞り、2センチの長さに切る。
きゅうりは細切りにして塩もみにする - 3
ボールに◎を合わせ、水気を切った①を加えてさっとあえる
コツ・ポイント
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