豆苗のかき揚げ

麦茶ちやん
麦茶ちやん @cook_40267600

豆苗かき揚げ
このレシピの生い立ち
なんとなく。

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材料

5~6枚
  1. 豆苗 1袋
  2. 適量
  3. 天ぷら粉 250g
  4. 200cc

作り方

  1. 1

    鍋に、油入れて、180℃に、する。天ぷら粉と、水を、ボールで、混ぜておく。豆苗はカットして、天ぷら粉のボール入れて、

  2. 2

    混ぜる。お玉1パイ分を、入れて、表、裏を、揚げる。よく、油をきる

コツ・ポイント

揚げ油は、2センチ~3センチ。180℃で、1、2個ぐらいで、揚げる。油の、温度下がるので。

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