サニーレタスの保存法

yukko2810
yukko2810 @cook_40142612

毎朝食べるレタスを保存する方法です。とっても簡単で、使いやすいです。
このレシピの生い立ち
毎朝食べるレタスをその都度、株から取って洗ってというのを簡単にしたくて、やってみました。
食べる時はタッパーから必要なだけ取り出して、ちぎって盛り付けるだけなので、とっても簡単になりました。

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材料

  1. サニーレタス 1株
  2. 大きいタッパー

作り方

  1. 1

    サニーレタスを一枚ずつはがして洗って、水がついたままタッパーに入れます。

  2. 2

    家のタッパーは大体1/2株が入るので、1/2を食べ終わったら残りをまた入れておいてます。

  3. 3

    普通のレタスでもできますが、折れやすいので、早めに頂いてください。

  4. 4

    サニーレタス、胡瓜、ミニトマトのサラダ

  5. 5

    枝豆の混ぜご飯に付け合わせました。

  6. 6

    あみ❤️さんへ。
    下準備があると本当に楽ですね。韓国好き仲間ができて嬉しいです。ドラマ面白いし、食べ物も美味しいですよね

  7. 7

    プルンバゴさんへ
    さっと取り出せるので、楽々ですよね。お役にたててうれしいです♡

  8. 8

コツ・ポイント

1週間くらいは十分もちます。
途中で、下に水がたまるので傾けて水を抜いてください。
なるべく折れないようにふわっと入れるのがこつです。
もし、折れたところなどが茶色くなったら、そこは取り除いていただいてください。

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レシピ作者

yukko2810
yukko2810 @cook_40142612
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買って来た食材を使い切れるととっても嬉しいです。以前は余ったら思い切りよく捨てていましたが、最近はリメイクして食べるようにもなりました。簡単で美味しい料理をめざしています。よろしくお願いします。
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