夏にピッタリ!サバ缶と夏野菜炒め

カリブラコア
カリブラコア @cook_40357177

サバ缶を友人からいただき、冷蔵庫にある野菜と庭のバジルで作りたい!!と思った。
このレシピの生い立ち
麺つゆを前日に買い、サバ缶に合う!!と思い、使ってみた。

夏にピッタリ!サバ缶と夏野菜炒め

サバ缶を友人からいただき、冷蔵庫にある野菜と庭のバジルで作りたい!!と思った。
このレシピの生い立ち
麺つゆを前日に買い、サバ缶に合う!!と思い、使ってみた。

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材料

2人分
  1. さばの水煮の缶詰 1缶
  2. トマト 1個
  3. ズッキーニ 1/2本
  4. バジル 5枚
  5. 麺つゆ 大さじ3
  6. ハチミツ 大さじ2
  7. 日本酒 大さじ1
  8. アマニ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    トマトは、3センチの角切りにし、ズッキーニは、好きな薄さで輪切りにする。バジルは、細かく手でちぎっておく。

  2. 2

    温めたフライパンにアマニ油を入れ、サバ缶を入れる。サバをほぐしながら中火で炒める。

  3. 3

    1分ほど炒めたら、①の野菜を全て入れ、強火で1分炒める。

  4. 4

    ズッキーニに少し火が通ったら、調味料を全て入れ味を調整して出来上がり✨

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美味しいものが大好き!クックパッドでたくさんのアイデアをもらっています^_^2020.9.15に始めました!お料理をもっと楽しみたいと思います!
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