レンジで簡単♪キウイフルーツジャム

梅ミッキー
梅ミッキー @ume3
愛知県

10分で完成♪
キウイ1個分の食べ切りレシピ♪♪
グリーンキウイの爽やかさを活かした、甘さ控えめのジャムです(^-^)
このレシピの生い立ち
少量&簡単にジャムを作れるレシピを作りました。

レンジで簡単♪キウイフルーツジャム

10分で完成♪
キウイ1個分の食べ切りレシピ♪♪
グリーンキウイの爽やかさを活かした、甘さ控えめのジャムです(^-^)
このレシピの生い立ち
少量&簡単にジャムを作れるレシピを作りました。

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材料

2~3回分
  1. キウイフルーツ 1個(約100g)
  2. グラニュー糖 大さじ1
  3. レモン 小さじ1

作り方

  1. 1

    キウイフルーツは皮を剥いて、5~7mm角に切る。

  2. 2

    深めの耐熱ボウルに、①、●を入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    ②を電子レンジで加熱する(600W2分)。
    ※レンジ加熱時にラップはしない

  4. 4

    ③を軽く混ぜ合わせたら、再び電子レンジで加熱する(600W2分)。
    混ぜ合わせて、粗熱がとれたら完成。

コツ・ポイント

・加熱時には大きめの耐熱ボウルを使用し、吹きこぼれないようご注意下さい。
また、熱くなりますので、やけどにもご注意下さい。

・2~3回で食べ切れる量ですが、保存する場合は冷蔵保存で3日を目安に、お早めにお召し上がり下さい。

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梅ミッキー
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愛知県
【クックパッドアンバサダー2021〜2024】栄養士/調理師/梅講師/フードコーデネーターInstagram→@umemickey_kitchen『簡単&美味しいのに、手抜きに見えない料理』が大好きです♪時短技、常備菜も得意♪愛知県在住。2人の男児(9歳、5歳)の母で、フード関係の仕事をしています。毎年初夏は『梅講師』に変身!今年で20年目!!
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